本報告通過對奶茶市場的回顧，即飲奶茶頭部品牌的發展趨勢梳理以及20年至21年街飲奶茶的產品梳理，總結了中國市場即飲奶茶的發展歷程，結合消費者對于奶茶喜好的變化給出奶茶的未來發展與創新方向。